Alerte alimentaire - Sulfite - IGA Famille Pierre Crégheur - Terrebonne,Qc

Présence non déclarée de sulfites dans des viandes hachées de marque IGA Famille Pierre Crégheur 

Mise en garde contre des allergènes

Québec, le 3 avril 2009 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise Famille Pierre Crégheur inc., portant l’enseigne IGA et située au 5671, boulevard Laurier, à La Plaine (Terrebonne), avise les personnes qui sont sensibles aux sulfites de ne pas consommer les viandes hachées décrites ci-dessous.

Nom du produit Catégorie

Boeuf haché Ordinaire, mi-maigre, maigre et extra-maigre

Porc haché Ordinaire, mi-maigre, maigre et extra-maigre

Veau haché Ordinaire, mi-maigre, maigre et extra-maigre

Trio de boeuf, porc et veau haché Ordinaire, mi-maigre, maigre et extra-maigre

Ces produits sont vendus dans des formats de poids variable à l’établissement mentionné précédemment. Tous les lots achetés jusqu’au 2 avril 2009 inclusivement sont l’objet du présent rappel. L’étiquette de chacun des produits porte l’indication suivante : « IGA FAMILLE PIERRE CRÉGHEUR ».

L’entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Les personnes qui sont sensibles aux sulfites et qui ont l’un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté.

Information additionnelle

Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.

Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site Internet du Ministère et vous abonner gratuitement au service en ligne pour recevoir par courriel les communiqués de rappel d’aliments.

Agriculture, pêcheries, alimentation Québec

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