Tarte légère aux pruneaux d'Agen

165 caloris / personnes8 feuilles de brick, 20 gr de pruneaux d'Agen quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger, 1 pincée de cannelle. Enlevez les noyaux et mettez les pruneaux d'Agen trempé dans un peu d’eau fraîche et ajoutez quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger. Cuisez-les 5 minutes au four à micro-ondes. Mixez la préparation. Pliez les bords de la feuille de brick, deux par deux, de