Salade de chèvre chaud

lundi 06 avril

Salade de chèvre chaud

Allez, pour bien démarrer la semaine. une entrée que tout le monde connait... Mais toujours appréciable lorsqu'on aime la chèvre. Et en plus très rapide à préparer. Pour 2 personnes, on a besoin de :

• Une petite salade verte assaisonné
• 3 tranches de pain de mie
• 3 morceaux de chèvre frais
• Du thym

Pour la déco : à l'aide d'un emporte-pièce, découper des ronds de pain de mie (2 par tranches). Déposer dessus la moitié d'un morceau de chèvre frais. Ajouter une pincée de thym et enfourner sous le grill 10 minutes en surveillant de près...

J'y ai pensé qu'après mais j'aurai du y ajouter une CC de miel par croutons.

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