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Minis beignets express!,vite fait bien fait!

Par Saidatounn

Voila rien que pour vous, mon secret pour faire des beignets si vite fait que c'est presque magique!

C'est une recette que j'ai " inventer", n'ayant plus d'oeufs a la maison,jme suis inspiré de ma petite loky pour l'idéé de la découpe , quand au ingrédients j'ai mis au pif et finalement je vais garder les mesures de ce pif lol

Minis beignets express!,vite fait bien fait!

Minis beignets express!,vite fait bien fait!

ingredients

2 bols de farine

1 c a soupe de levure de boulangerie

1 c a soupe de sucre semoule

1 pincéé de sel

du lait tiède (1 petit verre)

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Mélanger tous vos ingrédients , Bien pétrir afin d'obtenir un pâte souple, hésiter pas a rajouter de la farine ou du lait , bref vos yeux sont votre balance lol

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Laisser reposer 20 minutes pour assouplir votre pâte

Sur un plan de travail, mettre de la farine et abaisser votre pâte, découper des petits carrés avec une "roulette" a chebakkyachebakkya

( cliké sur les photos pr les agrandir )

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Couvrir d'un drap fin ou d'une serviette propre pendant 30 minutes

Allumer votre friteuse ou préparer un bain d'huile et faire cuire ; sa gonfleeeeeeeeegonfleeeeeeeee

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