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Yaourts aux bergamotes de Nancy

Par Elo
Lors d'un échange gourmand, Nounougarde m'avait envoyé des bergamotes de Nancy et suggéré d'en faire des yaourts ! Mais qu'elle bonne idée elle a eu !!! C'est un vrai régal !
Yaourts aux bergamotes de Nancy
Pour 7 yaourts :
1 l de lait entier
1 yaourt nature
21 bergamotes de Nancy
Faire bouillir le lait et y faire fondre les bergamotes. Laisser refroidir.
Battre le yaourt et ajouter le lait.
Répartir dans les pots et mettre en yaourtière pour 10h.

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