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Cuillères avocat & saumon fumé

Par Dinamena

 

Cuillères avocat & saumon fumé

Découper un avocat mûr en fines lamelles, les placer dans les cuillères. Ajouter le saumon fumé en accordéon. C'est très simple mais très bien accordé! Déguster de suite!

 

source: "Petites cuillères gourmandes", José Maréchal, Petits plats Marabout.


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