Comme beaucoup de mes recettes, en voici une encore très rapide. Pour faire un dessert simple…
Pour 6 tartelettes, on a besoin :
- d’une moitié d’une pâte brisé du commerce (prête à l’emploi)
- Du chocolat et de crème fraîche légère (ou du Nutella)
- De noix de coco râpée
Dans des moules à tartelettes, étaler la pâte brisé. Faire chauffer la pâte à blanc au four pendant une dizaine de minute à 180°. Les sortir du four et les laisser de côté...
Dans une casserole, faire fondre 3 carrés de chocolat noir et 2 CS de crème fraîche par tartelette . Dans chaque empreinte, verser la ganache. Pour une version encore plus rapide et encore plus gourmande, verser dans chaque empreinte 2 CS de Nutella.
Mettre au four environ 5-10 minutes et déposer dessus un peu de noix de coco râpée.

Sortir de four et laisser refroidir à température ambiante au moins 1h.
