Entrées

Blinis aux petits pois (sans lait de vache)

Blinis aux petits pois (sans lait de vache)

3 chutneys pour accompagner foie-gras, viandes, volailles...

Terrine de foie-gras mi-cuit de ma Maman

Coquilles Saint Jacques comme en Bretagne

Crème de chou-fleur aux Saint Jacques et Jambon grillé (sans lait de vache)

Blinis riz- sarrasin (sans gluten et sans lait)

Tiramisu salé au melon et sablé à l

Terrine de courgettes au brebis et à la menthe

Fricassée de gambas à la roquette (sans lait de vache)

Timbale de carottes et sa fondue de poireau au safran (sans gluten)

Coquilles Saint Jacques au chèvre frais et au jambon cru (sans lait de vache)

Feuilles de brick farcies au fromage de brebis

Verrines de saumon à la brousse de brebis (sans lait de vache)

Emincé d

Verrine thon-tomate-avocat

Aubergines au chèvre