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Macarhum et macarose

Par Clairetmichel

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Et rhum et rose petits macarons

pour la recette regarder celle des macalongs

la différence est dans les colorants et les ganaches (et la poudre d'amandes plus grossière)

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pour la ganache au rhum (hummmm) ajoutez 1 ou 2 (ou plus!!!)cs de rhum vieux
pour la ganache à la rose faites infuser des fleurs de rose en poudre dans la crème (chaude)

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montez vos macarondrhumrose

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vous reconnaissez peut-être un autre dessert?


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