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Les Vins Agrobiologiques de bons cadeaux qui ne font pas de mal à une mouche

Publié le 08 mai 2009 par Alternativechannel
Par Joanie Bergeron Poudrier Au bonheur de tous les écolos Québécois, la SAQ a enlevé les sacs non-réutilisables de ses succursales depuis le début janvier 2009. Maintenant, elle pose un autre geste en faveur de l’environnement, en s’équipant d’une nouvelle gamme de vins certifiés agrobiologiques. Ce qui différencie cette gamme de vin des autres, c’est bien sûr le mode de production des raisins sans engrais chimiques, pesticides, herbicides ou insecticides. Le vin agrobiologique, une boisson saine tant pour la nature que pour vos papilles gustatives. De quoi faire plaisir à tous les amateurs de rouge , de blanc ou de « vert»! Voici quelques choix à petit prix pour donner en cadeau à maman ou tout simplement pour accompagner le repas que vous lui aurez concocter pour la Fête des Mères. Provenant de l'Argentine: Fuzion Organico Vin rouge, 750 ML Prix courant : 13,90 $ «Découvrez cet Argentin à la robe rubis pourvu de tannins charnus et d’une bouche ample. Il transmet des fragrances de confiture de petits fruits rouges et de fleurs et est doté d’une texture ample. » Accord gourmand : raviolis sauce à la viande, côtelettes de veau sauce au vin rouge. ----- En provenance de la France Languedoc-Roussillon: Arrogant Frog, vin de pays d’oc Vin rouge, 750 ML Prix courant : 13,90 $ «Ce vin de pays d’oc à la bouche ample offre un fumet de vanille, de mûre et de prune. Il s’illustre en outre grâce à une très grande fraîcheur et des flaveurs de confiture de petits fruits rouges perceptibles en rétro olfaction.» Accord gourmand : saucisses grillées, lasagnes sauce à la viande. ----- Bien de chez nous Canada, Québec: Forest hydromel aux cerises à grappe certifié biologique Miel, Hydromel aromatisé, 750 ML Prix régulier : 14,25 $ «Robe exhibant une couleur pelure d'oignon de faible intensité. Nez exhalant de subtiles notes florales et végétales. Cet hydromel demi-sec démontre une bonne vivacité. En rétro olfaction, il laisse percevoir des saveurs de noyau de cerise. Révélant une bouche souple, il est assez soutenu en finale.» Accord gourmand :Charcuteries,saucissons ou bien dessert léger tel mousse et sorbet. ----- Voir la liste des vins agrobiologiques offerts à la SAQ. Source: SAQ.com

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