L’entrée :
Tarte aux poireaux
Tarte aux poireaux
Le Plat :
Croquettes de la mer
Croquette de la mer
Le Dessert :
Cœur moelleux de caramel salé et son sorbet au mascarpone
Coeur moelleux de caramel salé et sorbet au mascarpone
L’entrée :
Tarte aux poireaux
Tarte aux poireaux
Le Plat :
Croquettes de la mer
Croquette de la mer
Le Dessert :
Cœur moelleux de caramel salé et son sorbet au mascarpone
Coeur moelleux de caramel salé et sorbet au mascarpone