Une bonne idée de gouter pour les filles ... Et pour moi, le souvenir des vacances en Espagne.
- 275 g de farine
- 10 cl d'huile (moitié olive, moitié normal)
- 150 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 yaourt
- 10 cl de lait
- 1 c. à café de bicarbonate
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans le Thermomix (ou un robot). Mélanger 50 s. en montant progressivement à vitesse 6. Verser dans des moules à muffins. Saupoudrer de sucre.
Faire cuire 20 min.