Gâteau - tarte pomme mascarpone

Pour réaliser un gâteau - tarte pomme mascarpone, rien de plus facile

• 3 pommes
• 3 œufs
  
• 250g de mascarpone
• une dizaine de morceau de sucre
• une pâte brisé (ou sablé) toute prête
  

Éplucher et couper les pommes.
Au fond d'un plat, disposer le sucre puis les pommes, recouvrir de 3 œufs battus, de petites boules de mascarpone puis finir en ajoutant la pâte brisé.
Enfourner 40 min à 180° en surveillant.