Cake à l'algue NORI & Toffu

Un petit cake avec une bonne salade ça vous dit ???

Bonjour, bonjour les petits loups

Je commence par vous souhaiter une bonne journée, pour beaucoup d'entre nous le mercredi c'est le jour des enfants, donc ça rime en général avec journée chargée ... Je vous propose donc une recette simple, rapide et efficace !!

Cake à l'algue NORI & Toffu

Pour environ 8 cakes individuels

Ingrédients :

• 250g de farine
• 4 oeufs
• 1/2 sachet de levure
• 50g de beurre
  
• Du toffu
• De l'algue Nori de chez Festalgue

Préparation :
Mélanger la farine et la levure, ajouter les oeufs puis le beurre fondu
Faire réhydrater les algues environ 10 minutes
Couper le toffu en petits dès
Préchauffer le four à 200°c
Remplir les moules en ajoutant les algues et le toffu
Enfourner pour environ 45 minutes

Personnellement nous ne nous sommes pas franchement régalés, nous ne connaissions pas le TOFFU et très honnêtement  je n'ai pas vraiment accroché ... Ce n'était peut être pas la bonne recette !
Je vais vous faire de gros Bisous et je vous donne rendez-vous ce soir pour une nouvelle découverte dans l'univers des thés.