5 fruits et légumes !

"Parce que le thème des légumes et des fruits est un thème qui m'affectionne particulièrement, parce qu'il y a 3 ans dans le cadre de mes missions professionnelles, j'ai organisé une conférence diététique sur les bienfaits d'une diététique équilibrée dans nos vie... je vous ai préparé une série de billets "Fruits et Légumes" !"



Jules nous a concocté une soupe à sa manière...

Tandis que de cerises bien mûres j'élabore mon clafoutis !!!!!
Pour ce plat :
750g de cerises mûres,
70g de farine et 30g de maïzena,
50g de sucre cassonade,
4 oeufs (toujours bio ou frais chez nous),
25 cl de lait,
1/2 sachet de levure,
et le tour est joué...Cuisson 40 minutes !
ah n'enlevez surtout pas les noyaus même si.....
En cette saison merveilleuse qui débute rien n'est plus facile que de se laisser tenter par les fruits et légumes qui gorgés de soleil nous disent "mangez moi !"
C'est bon pour la santé.... Chez nous au menu il y en a tout le temps...
crudités, soupes, vapeur, gratin...il y tellement de saveur à explorer...
Et vous, pensez-vous aux 5 fruits et légumes
lors de l'élaboration de vos menus quotidien ?