Quiche fine sans pâte à la carotte

mardi 02 juin

Quiche fine sans pâte à la carotte

Pas trop le temps ni le goût de cuisiner certains soirs, donc j'opte pour la petite quiche sans pâte auquel je rajoute les ingrédients que je souhaite, aujourd'hui ce sont les carottes. Pour réaliser 4 quiches fines :

Cuire les lardons dans une poêle pour ôter l'excédent de gras. Mélanger tous les ingrédients et verser dans des moules à tartelettes. Éplucher la carotte et la râper (toujours à l'aide d'un économe) puis ajouter dans les moules. Enfourner pendant 30 min à 190°.

Mots clés Technorati : quiche sans pâte, carotte

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