Fondant bicolore aux noisettes

WANTED: qui a tué le régime?
récompense: 100 g de carotte râpée nature

les éléments de l'enquête fournis par la police scientifique:

100 g de chocolat noir
100 g de chocolat blanc
5 œufs
100 g de beurre
10 cl de crème fraiche
100 g + 20 g de sucre
2 cs de farine
50 g de noisettes

la reconstitution du crime:

il a fallu faire fondre 100 g de chocolat noir avec 100 g de beurre au bain marie
(ce doit être des sadiques)
puis ajouter le sucre en mélangeant bien
ensuite ils ont ajouté 3 œufs, 1 par 1 en lissant entre chaque (des pervers!!!)
puis la cs de farine (pour effacer les traces?)
pour en fin de compte verser le mélange dans un moule (ici circulaire, un rite vaudou?)

 

 
le côté pervers nous semble plus clair ("claire"...tient tient...ça nous rappelle quelqu'un...mais qui?) au vu de la suite:
ils ont fait fondre les 100 g de chocolat blanc dans de la CREME FRAICHE bouillante!!! (sadisme confirmé)
puis ont ajouté 2 œufs, 1 par 1 en lissant entre chaque ( même méthodologie que précédemment. Des sérial killers !!! c'est plus inquiétant que prévu)
ensuite on trouve trace de 1 cs de farine (ça nous est confirmé par le labo, pas de stupéfiant)

 

mais comment qualifier la suite?
ils ont mis des noisettes à caraméliser dans 20 g de sucre
les ont posés, une fois légèrement refroidies, sur la couche de chocolat noir... avec des filaments de caramel!!!!
recouvert tout ceci avec la préparation de chocolat blanc

 

 
pour finir par mettre le moule dans un four à 180 °C pendant 25mn (difficile de donner un temps très précis ils ont du surveiller la cuisson, voir piquer avec un couteau!!!) (les larmes nous montent aux yeux devant tant de cruauté)

 
on croyait être arrivé au bout du sadisme des criminels
mais non

car ils ont démoulé le gâteau que l'on peut qualifier de "fondant"

ils ont coupé le fondant!!!

 
pour finir par le MANGER!!!! (avec des complices?)

nous avons arrêté 2 suspects (C.... et M....), détenus dans un centre secret. Le juge "Maillot De Bain" qui présidera le procès est bien connu pour sa sévérité sur les ceintures abdominales et autres cellulites....