Comment apprivoiser son four….

Temps de préchauffage d’un four : entre 10  et 15 minutes ; pour un four à chaleur tournante 10 mn suffisent ; si vous n’avez ni  thermostat ni thermomètre ni sonde, vous pouvez évaluer la chaleur de votre four en agitant votre main dedans. ; Un point de thermostat  = 30 ° C soit : Dénomination Températures Exemples de cuissons courantes FOUR À PEINE TIÈDE 30°C [...]