mercredi 17 juin
Pommes de terres nouvelles à la paysanne
Une petite recette réalisé en quelques secondes grâce à l'Actifry. Inutile d'avoir l'Actifry pour réaliser cette recette, une sauteuse fait très bien l'affaire mais ma fainéantise m'oblige à l'utiliser.
- Laver et frotter 500g de pommes de terre nouvelles, les disposer dans l'Actifry,
- Ajouter 100g de lardons et 1 oignon coupé en petits dés.
- Inutile de rajouter de l'huile ou toute autre matière grasse, les lardons apportent généralement assez de matière grasses.
- Faire fonctionner l'Actifry pendant 30 min.
- Une dizaine de minute avant la fin de la cuisson, ajouter 1CS de thym.
Mots clés Technorati : pomme de terre nouvelles, lardon, actifry
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