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Cookies au chocolat blanc & Cerises séchées

Par Mamandu29

Envie de gourmandise ??

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Bonjour, bonjour les loulous

Une belle journée qui s'annonce aujourd'hui, nous ne sommes pas encore rendu à sortir les maillots de bain mais ça ne saurait tarder !!
Tant qu'ils ne sont pas de sortie, aucune raison de se priver ... ! C'est pourquoi je vous propose ce matin, une recette extrêmement gourmande

Cookies au chocolat blanc & Cerises séchées

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Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 80g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de sucre
  • 1/2 tablette de chocolat blanc

Préparation :
Mélanger la farine, le sucre et la levure
Ajouter l'oeuf
Ajouter ensuite le beurre pommade
Pétrir à la main jusqu'à obtention d'une boule de pâte facile à travailler
Incorporer le chocolat blanc et les cerises séchées
Faire des petites boules et les déposer sur une plaque de cuisson
Enfourner à 160° pendant 10-15 minutes

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Voili, voilou les petits loups, il ne me reste plus qu'à vous souhaiter  une belle journée et à vous donner rendez vous demain pour une nouvelle recette !
Gros bisous à tous


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