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Thé glacé à l'abricot

Par Vitessecuillere
Thé glacé à l'abricot
Puisque l'été décide enfin à s'installer, voilà une recette pour nous rafraîchir!!
INGRÉDIENTS:
1 Litre d'eau
4 sachets de thé noir
50 gr de sucre
6 abricots bien mûrs sans noyaux, avec peau
PRÉPARATION:
Mettre dans le bol du Thermomix l'eau 10min 100° vit 1
Ajouter les abricots 10sec vit 4
Ajouter le sucre et les sachets de thé que vous faites tenir à l'aide du gobelet 5min 100° vit1
Passer le thé dans une passoire très fine (pour ma part je l'ai directement passé dans un linge posé sur la passoire!)
Laisser refroidir.
Ajouter des glaçons au moment de servir.
Tchin Tchin!!

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LES COMMENTAIRES (1)

Par Agnès
posté le 05 octobre à 08:14
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bonjour je cherche désespérément à lire le blog "vitesse cuillère" mais visiblement il faut une invitation comment faite ? merci Agnès

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