Pour un repas à la fois convivial et assez raffiné, plein de couleurs et de saveurs d’ici et là.
En entrée, une tarte à la tapenade relevée et soutenue,
Tarte à la tapenade
suivie d’un saumon juste saisi sur les bords
accompagné d’un méli-mélo de fruits de mer safranés dans un nid de haricots
Saumon mi-cuit et méli-mélo de fruits de mer safranés dans un nid de haricots
Et pour finir, un super gâteau aux 2 couches moelleuses et croquantes à souhait.
Gâteau crunchy-mousseux
Sur ce, bon appétit!