Magazine Cuisine

et pour finir le dernier de la série

Par Whisper

voilà voilà après celui-ci j'arrete mes sucreries et je reviens à un peu de salé!
pour ce gateau je ne met pas la recette, c'est la même base que mon gateau  tout blanc qui fait crunch, puis mmmmm!
je lui ai juste rajouté des abricots coupés en 4 (j'en ai mis 5) et pour la dorure à la place de la crème+sucre, j'ai mis de l'eau+miel
c'est incontestablement mon gateau favoris! avec les abricots j'ai encore découvert de nouvelles saveurs, génial!


pour que les fruits ne tombent pas au fond il faut bien mettre 2/3 de la préparation, ajouter les fruits et recouvrir avec le 1/3 restant

gateaucr_attva1

gateaucr_attva1__1_

gateaucr_attva1__8_
gateaucr_attva1__7_


regardez autour des abricots: la pate est resté hyper fondante et a fait comme un coulis grace à l'eau rendu par les abricots! on a drolement apprécié! je vais le refaire souvent cet été en variant les fruits!
mon prochain sera à base d'ananas et de noix de coco, je vous dirai comment c'est bien sur!


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Whisper 3 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines