Magazine Cuisine

Charlotte choco-griottes

Par Sarinou

CHARLOTTE CHOCO-GRIOTTESCHARLOTTE CHOCO-GRIOTTESCHARLOTTE CHOCO-GRIOTTES
CHARLOTTE CHOCO-GRIOTTESCHARLOTTE CHOCO-GRIOTTES
      JOLIES CHARLOTTES       CHOCO - GRIOTTE        PRÉPARÉES,        DÉMOULÉES,         DÉGUSTÉES...
        ... À 2, EN AMOUREUX...        30 MINUTES CHRONO         
CHARLOTTE CHOCO-GRIOTTESCHARLOTTE CHOCO-GRIOTTES
CHARLOTTE CHOCO-GRIOTTES
- 12 boudoirs- 60g de chocolat noir- 4 cerises- 30g de sucre- 60g de crème fraîche liquide bien bien froide ( pas d'allégée, désolé)- 4 cs de kirsch
- 4 cs d'eau
Dénoyauter les cerises et les faire cuire qq minutes dans un fond eau + kirsch.Dans un bain marie, faire fondre le sucre et le chocolat.Monter au batteur électrique la crème (entière on a dit...) et la mélanger au chocolat refroidit.Mettre dans une assiette creuse les 8 cs de liquide, ajouter le liquide de cuisson des cerises et tremper les boudoirs au fur et à mesure et tapisser les paroi de vos 2 petits moules (fond et côtés).Répartir la moitié de la préparation chocolat au milieu, ajouter 2 cerises par moule et recouvrir du reste de chantilly-chocolat.
Essayer de laisser un peu au frigo avant de retourner pour démouler et déguster.
Bon appétit!!
                                 

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Galette choco-griottes

    Ingrédients: 600g de pâte feuilletée / 200g de griottes / 50g de chocolat noir haché / 125g de lait / 2 jaunes d'oeufs / 30g de sucre / 10g de farine ou de... Lire la suite

    Par  Guillaume Leyendecker
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Palmiers choco/coco

    Je fais souvent cette recette pour le goûter des enfants, ce qui est genial c'est qu'on peut la decliner à l'infini, il suffit d'avoir 2 pâtes feuilletées et... Lire la suite

    Par  Aurelie83
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Délices moelleux choco/orange

    En voyant cette recette dans le magazine "Avantages " de février , je me suis dit que ces gâteaux seraient délicieux et le résultat est fantastique , je pense... Lire la suite

    Par  Nanoud
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Entremet choco/framboise

    Comme mon mari raffole des framboises j'ai voulu lui faire plaisir pour la St valentin en lui préparant ce dessert . Il est très facile à realiser,très... Lire la suite

    Par  Aurelie83
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Muffins choco cacahuète

    Ah les muffins ... une jolie histoire de gourmandise. Ces p'tites bouchées sont parfaites pour le p'tit déjeuner, pour le café au bureau ou même pour un quatre... Lire la suite

    Par  Maptitecuisine
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • ≈ muffins choco orange ≈

    Ce jour-là, avec les 2 enfants que j'avais à la maison, nous avions décidé de faire un menu pique nique. Croque monsieur, chips faites maison parfumées au cumin... Lire la suite

    Par  Christlor
    CUISINE, RECETTES
  • Tiramisu aux griottes

    Tiramisu griottes

    J’adore le tiramisu…, sa crème légère… c’est toujours un plaisir. Comme j’avais dans mon frigo tout les ingrédients nécessaire et une soirée improvisée, il n’y... Lire la suite

    Par  Monique
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

A propos de l’auteur


Sarinou 42 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines