Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des biscuits - Canada

ALERTE À L’ALLERGIE 

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’OEUFS ET DE LAIT DANS LE PRODUIT « BISCUIT BEURRER » DE MARQUE HAITAI DE LA CORÉE

OTTAWA, le 28 juillet 2009 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux oeufs et au lait de ne pas consommer les « Biscuit Beurrer » de marque Haitai décrits ci-dessous. En effet, le produit contient des oeufs et du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Tous les codes des « Biscuit Beurrer » de marque Haitai, produits en Corée, vendus en emballage de 80 g portant le CUP 8 801019 306297, sont visés par la présente mise en garde. Des renseignements sur le produit sont indiqués sur l’emballage et sur l’étiquette apposée pour le marché canadien.

On sait que le produit visé a été distribué en Ontario et en Alberta. Il pourrait toutefois avoir été distribué à l’échelle nationale.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation du produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux oeufs et au lait.

Les importateurs retirent volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur les oeufs et le lait, deux des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez les pages Web consacrées aux allergènes alimentaires suivantes :

- Oeufs : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/eggoeuf.shtml
- Lait : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/milklaitf.shtml

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

Canadian food inspection agency

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