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Les Interviews Gourmandes de la Blogosphère : Clo & Chris (Tambouille)

Par Thierry Roussillon
Les Interviews Gourmandes de la Blogosphère : Clo & Chris (Tambouille)Merci à Clo et Chris (http://www.tambouille.fr/) de d'avoir pris le temps de me répondre pour cette interview à trois. Leur ping pong (comme le dit Chris dans son mail) verbal est vraiment réjouissant. C'est normal, leur blog (merci Flo !) est l'un des plus drôles de la culinosphère !

Ma bio en quelques mots
Clo : bio...logique mais pas militante, gourmande, touche à tout, graphiste, maman, et maintenant blogueuse... et en plus je travaille chez moi : c'est n'importe quoi !
Chris : Je suis une fille sérieuse qui fait des trucs normaux : des enfants, du boulot, à manger, du papottage avec ses copines. J'habite dans une superette au bord de la mer et je ne porte jamais de chaussettes. Je ne sais pas dessiner mais Clo m'oblige à dessiner quand même pour notre blog. Clo : tu m'obliges bien à répondre à des questionnaires ... pfffet c'est qui qui voulait en plus l'illustrer ??? hein
Mes produits préférés
Clo : ouhla ! c'est vachement perso comme question et puis je suis tellement inconstante ! (j'vous ai dit gourmande) les pates peut-être, elles existent sous tellement de formes !
Chris : sans hésiter, la crème de Marron, mon royaume pour un pot de crème de marron !
Ceux que je déteste
Clo : ça c'est facile, il y en a beaucoup moins : la glace à la noix de coco et le lait de douche assorti, j'ai l'impression d'avaler une crème hydratante bon marché.
Chris : les cailloux (j'vois que ça).
Mes boissons favorites
Clo : le café.
Chris : à 7h : le café - de 7h30à 12h00: le thé earl grey - de 12h00 à 18h le darjeeling - après 18h : le bourgogne blanc.
Clo : maintenant qu'y pense, c'est vrai : passé 18 h j'aime mieux autre chose que du café, bourgogne c'est une bonne idée, mais rouge aussi c'est bien bon.
Celles que je n'aime pas
Clo : l'aspirine effervescente.
Chris : T'es folle, c'est super bon (surtout vitaminée)... moi le whisky
Clo : ouais : eurk le wisky !

Dans ma cuisine, il y a toujours
Clo : Des chats, un fauteuil club et des fringues partout.
Chris : Du bazar, de la vaisselle qui sèche, des enfants qui font leurs devoirs.
Dans mon frigo :
Clo : 5 sortes de pate de curry différentes, j'ai beau adoré ça, je n'arrive pas à en venir à bout.
Chris : Des trucs périmés... et j'aimerais bien savoir qui les y met (pas moi!)
Dans mon congélo :
Clo : Du levain frais, des fruits du jardin et un dindon (maison) que je n'ose ni manger ni jeter.
Chris : Des marrons suisses et un cochon dont je n'arrive pas à bout !
Dans mes placards :
Clo : Oh mon dieu, il faudrait vraiment que je les vide une bonne fois... il doit y avoir des souris !
Chris : Rien de follement original qui mérite de passer à la postérité... et de la poussière...
J'ai honte, mais j'aime ça
Clo : Les hamburgers ( les vrais hein ! ceux élastiques et sucrès acidulés des fast-foods)
Chris : Les hot-dogs avec des bons vieux Knackies de chez Shoppi.
Les personnalités avec lesquelles j'aimerais dîner
Clo & Chris : les soeurs Tatin, pour en avoir enfin le coeur net sur cette histoire de tarte.
La dernière fois que j'ai cuisiné pour séduire, j'ai préparé
Clo : Mais quand je cuisine c'est à tout les coup pour séduire... bon, potimarron farci pour 18 : opération séduction dans ma belle famille. Et j'étais même pas dans ma cuisine !
Chris : De l'andouillette... le garçon que j'aime, il aime les trucs bien gras (moi comprise).
Mes blogs préférés
Clo & Chris : la blog roll de tambouille bien sûr, dont les chouchous sont :
Grand Chef http://alabonnevotre.canalblog.com/, Pénéloppe http://www.penelope-jolicoeur.com/et la grande chose http://touslesjourslagrandechose.blogspirit.com/
mais récemment en plus :http://madolcevita.canalblog.com/http://cupcakeblog.com/http://www.in-ze-caddie.com/
Ma dernière fois au fast-food, c'était quand ?
Clo : il y a 15 jours.
Chris : pareil, mais pas dans le même
Mon prochain dîner au restaurant, ce sera où ?
Clo : sûrement au bistrot-resto de l'ancien hotel Baudy à Giverny,en plus c'est à 2 pas de chez moi.
Chris : A la Cigale égarée, à Quimperlé, le chef est un génie, l'ambiance n'est pas guindée et la musique est bonne (pour une quarantenaire qui aime la pop rock anglaise).
Clo : hep, tu vas un peu vite là, l'estampille quarantenaire, t'y a pas encore droit ! alors s'il te plait, tu brules pas les étapes et tu reste à la case "ptite trentenaire" !
Ma recette facile du moment
Clo & Chris : on est sympa, comme on est deux on vous en met deux : la soupe CCC + et la crème anglaise micro-onde (!)
(cliquez sur les images...)
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Mon actu
Clo : ranger mon atelier, ralentir sur le chocolat, bosser un peu pour mon vrai travail, convaincre Achille (5ans) d'aller à l'école !
Chris : Trouver un manteau pour Emile, rappeler la CAF, arrêter de zoner devant l'ordi, finir un boulot à rendre pour le 30 octobre (Clo, je te rappelle que toi aussi t'es mouillée dans cette histoire, t'as pas l'air de t'en souvenir dans ta liste), ne pas acheter de bouquin de cuisine pendant au moins 15 jours... et la personne qui lit par dessus mon épaule et qui dit "ça c'est pas possible" est priée d'aller faire ses devoirs !

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