Thé vert glacé menthe citron

Il fait vraiment très chaud chez nous en ce moment, alors pour rafraichir tous le monde rien ne vaut un petit thé glacé !!

Ingrédients pour 6 personnes :

- 4 sachet de thé vert
- 1 litre d'eau
- 2 citrons
- 4 c à soupe de sucre
- 1 c à soupe de miel
- 10 feuilles de menthe fraîche.

Coupez les citrons et les presser.
Dans une petite casserole, amenez à ébullition le sucre, le miel ainsi que le jus des citrons.
Laissez bouillir à feu moyen et à découvert jusqu'à ce que le tout commence à dorer.
Faites bouillir 1l d'eau, puis le verser dans un pichet sur les sachets de thé.
Ajoutez les feuilles de menthe et le contenu de la casserole.
Laissez infuser 5 minutes, puis retirez les sachet de thé et les feuilles de menthe.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.

Servir très frais avec des glaçons !!