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Revue de presse - 12 aout 09

Publié le 12 août 2009 par Erwan Pianezza
  • Cet été je woofe (Le Monde): Le ciment du WWOOF, c’est le volontariat : le WWOOFeur n’est pas payé pour son travail (quelques heures par jour). Aux hôtes qui cherchent un employé, la charte du WWOOF suggère d’ailleurs de s’adresser à l’ANPE. L’ hôte offre cependant logis et couvert, et chez Pauline, une bonne ambiance. “Pour nous, agriculteurs, le WWOOF permet de valoriser notre travail et de l’enseigner à des gens qui ne le connaissent pas. En même temps j’apprends aussi beaucoup des WWOOFeurs, ils ont chacun un domaine dans lequel ils sont spécialistes.”


  • Demain, l’hotel écologique (Le Monde) : “Hôtel écologique, écotouriste, écoresponsable… Plusieurs noms pour une même réalité.“N’appelez surtout pas mon hôtel ‘bio‘, c’est totalement différent,” explique Xavier Moraga, directeur de l’établissement. C’est le premier hôtel indépendant parisien à avoir obtenu, en février 2009, l’écolabel européen, distinction qui garantit une démarche de développement durable et de protection de l’environnement.”
  • Portfolio : L’habitat écologique à l’honneur à la Cité de l’architecture de Paris (Le Monde)

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