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Nigel's Oatcakes

Par Mathilde

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Nigel Slater
Je vous invite a aller visiter le site magnifique de Nigel Slater, qui (je viens de voir) a ecrit pleins de livres de cuisine tres beaux!
Nigel Slater est journaliste gastronomique pour le journal « The Observer ». il passe a la télé et est l’auteur de nombreux livres de cuisine. Pascale Weeks en parle sur son blog ici, Muriel avait trouvé une recette de Nigel dans le meme magazine ici, Julie a fait son "Brownies au 24 carats"("my very good brownie recipe")  ici, Dorian a choisit  des Petits flans fondants à tout plein de fromages ici, Autie Joe a realise son gateau anglais aux pommes ici, etc...

D'autres recettes de Oatcakes?
Chez...
Tuyau de poele
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Les Epices au pif
Sweet Temptation (in english)

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La recette en anglais,
(cliquer sur l'image pour agrandir)
*** Après une assez longue absence, me revoilo !
J’ai eu le temps de bien m’installer au pays de Galles, de prendre mes marques, de repérer mes sources d’approvisionnement (j’ai trouvé des magasins BIO, des épiceries asiatiques et surtout, il y a plein d’épiceries indiennes, le bonheur !) et les cours ont commencés, je comprends presque tout, je rencontre plein de monde, j’améliore mon anglais ! En tout cas je profite bien de ce beau pays et je découvre tous les jours de nouvelles choses !
J’ai peu de temps pour mon blog et encore moins pour me promener sur les votre, je n’ai pas internet chez moi mais promis, je vous ferais partager autant que possible mes découvertes culinaires !***


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