Compote de mirabelles

Ah la Lorraine, quelle belle région ! Avec toutes ces mirabelles ! Voici une délicieuse recette de compote de mirabelles. Ultra simple ;)

Ingrédients :

- 500 g de mirabelles bien mûres
- 2 CàS de sucre en poudre
- 1 pincée de cannelle
- 1 demi verre d'eau

Recette :

Dénoyautez les mirabelles. Versez-les dans une grande casserole avec le demi verre d'eau.

Faites-les cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes. Les fruits doivent bien compoter. N'oubliez pas de mettre un couvercle.

Mixez ensuite les mirabelles, à l'aide d'un mixer plongeant.

Ajoutez ensuite le sucre et la pincée de cannelle.
Remuez bien, et laissez la compote refroidir.

Nous l'avons mangée encore tiède, miam !

Prochainement, une jolie recette avec le reste de cette compote !

Bonne journée !

Posté par Mamzelle Eva à 06:50 - Commentaires [44] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : Fruits, Mirabelles