Ah la Lorraine, quelle belle région ! Avec toutes ces mirabelles ! Voici une délicieuse recette de compote de mirabelles. Ultra simple ;)
Ingrédients :
- 500 g de mirabelles bien mûres
- 2 CàS de sucre en poudre
- 1 pincée de cannelle
- 1 demi verre d'eau
Recette :
Dénoyautez les mirabelles. Versez-les dans une grande casserole avec le demi verre d'eau.
Faites-les cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes. Les fruits doivent bien compoter. N'oubliez pas de mettre un couvercle.
Mixez ensuite les mirabelles, à l'aide d'un mixer plongeant.
Ajoutez ensuite le sucre et la pincée de cannelle.
Remuez bien, et laissez la compote refroidir.
Nous l'avons mangée encore tiède, miam !
Prochainement, une jolie recette avec le reste de cette compote !
Bonne journée !
Posté par Mamzelle Eva à 06:50 - Commentaires [44] - Rétroliens [0] - Permalien [#]Tags : Fruits, Mirabelles