Même s'il fait très chaud, un peu de soleil c'est toujours bon à prendre. Je sais pas vous mais moi j'ai une
envie folle de fraicheur et de légèreté. C'est pourquoi j'ai mis au point cette recette de tomates farcies au bon gout sucré salé
Pour 8 grosses tomates
185 calories/tomate
Ingrédients:
- 8 grosses tomates bien fermes
- 125 g de riz cru
- 12 batons de surimi
- 1 boite de mandarines au sirop
- 1 petite boite d'ananas au sirop
- Sel, poivre
- Mayonnaise
- 1 grosse échalote
1) Evider les tomates, faire cuire le riz selon les indications du paquet, égoutter.
2) Mélanger le riz, le surimi emincé, les mandarines et les ananas égouttés, l'échalote émincée. Saler et poivrer.
3) Ajouter une bonne cuillère de mayonnaise et mélanger à nouveau. Farcir les tomates avec le riz et mettre au frais
jusqu'au moment de servir
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble