Limonade aux fraises et au melon d'eau

Malgré les rayons de soleil qui se sont fait un peu discret aujourd'hui, la température elle demeure encore bien humide. Rien de tel après une bonne baignade qu'une savoureuse limonade. Ah!! Je vous le dit les amis(e) tout y est pour faire Plaisir autant aux petits qu'à nos plus grands!! J'avais déjà remarqué cette délicieuse recette chez notre si Rayonnante Nancy et en la revoyant hier chez notre très Charmante Maya j'ai eu tout simplement le goût de nous la préparer. Comme je suis sur un air de melon d'eau ces temps ci, elle tombait pile. Un Grand Merci à vous deux les filles;)xxx

Note: Le seule changement apporter est d'avoir utilisé du splenda au lieu du sucre.

Ingrédients :

8 tasses de melon d'eau coupé en cubes
1 tasse de fraises coupées en tranches
½ tasse de sucre (moi splenda)
½ tasse de jus de citron
2 tasses d'eau
Glaçons

Méthode
Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger la moitié des cubes de melon et des fraises jusqu'à ce que la préparation soit lisse. Verser la purée de fruits dans un grand pichet. Répéter ces opérations avec le reste du melon et des fraises. Ajouter le sucre et le jus de citron et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Ajouter l'eau et mélanger. Verser dans de grands verres remplis de glaçons.
Source : Coup de Pouce, juin 2009 par Nancy
Imprimer la recette