Boules de neige á la noix de coco

Une recette simple mais vraiment très délicieux, voilaaaaaa c pour toi loetittia

Ingrédients:

* 300g de farine

* Zeste d’un orange

* 2 œufs

* 60ml de l’huile

* 130g de sucre

* 1/2 sachet de levure

* 1 pot de confiture de fraise

* verre d’orange

* 300g de coco

  

Préparation:

* Dans un récipient,mettez la farine avec le sucre , ajoutez les œufs, zeste d'orange, l’huile, la levure, bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte.

* Dans une plaque allez au four, faites des petites boulettes.

* Mettez au four laisser cuire pendant 10 ou 15 min.

* Mélanger le jus d’orange avec la confiture, tremper les gâteaux au mélange et ensuite dans la noix de coco.