Que faire avec du vieux pain ?

Que faire avec du vieux pain ? On a toujours un peu mal au coeur de jeter, n'est-ce pas ?
Pour l'utiliser, il y a quelques trucs bien pratiques :

• Passez-le au blender et réduisez-le en poudre : voilà une belle chapelure pour toutes vos recettes panées

• Coupez-le en dés et, si vous aimez la saveur, frottez-le avec une gousse d'ail avant de les poêler dans un peu de beurre : voici de très bons croûtons pour la soupe

• Faites-en du pain perdu

• Faites-en du pudding

A demain pour la recette de base du pudding !