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Cuillères figues-magret de canard : 30 ans ça se fête #8

Par Cesostad

PA100026

Pour une douzaine de cuillères :
12 tranches de magret fumé
6 figues séchées
2 cuillère à soupe de miel
2 cuillères à soupe d'eau
et des épices selon votre envie, type 4 épices
Équeuter, et émincer les figues. Couper les tranches de magret en lanières, et ôter le gras.
Chauffer 10 minutes à feu doux les figues, l'eau, le miel et les épices.
Laisser refroidir, puis répartir dans les douze cuillères, et mettre par-dessus le magret.
Servir.


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