1. Faire cuire les poivrons frais sur une plaque électrique
2. Les mettre immédiatement dans un récipient fermé (casserole, Etc.)
3. Attendre qu'ils refroidissent pour éplucher la peau
4. Saler les poivrons et les égoutter durant 24 heures
5. Remplir les bocaux avec les poivrons en évacuant le maximum d'air
6. Les stériliser durant 15 minutes (les mettre dans un récipient rempli d'eau froide, porter le tout à ébullition pendant 15 minutes)
La petite astuce pour ne pas casser les bocaux c'est de les laisser refroidir complètement (dans l'eau).
© Infokiosque 1999 - D'autres recettes sur http://40000recettes.blogspot.com
LES JEUX SUR PAPERBLOG.FR
-
Jeu de briques
Ce jeu de briques a été conçu en 1985 par Alexei...... Jouez -
Snake
Snake, de l'anglais signifiant « serpent », est...... Jouez -
Pacman
Pac-Man est un jeu vidéo créé en 1979 par le...... Jouez -
Bubble
Puzzle Bobble aussi appelée Bust-a-Move en...... Jouez