Pour finir la semaine en douceur et en gourmandise, je vous propose une tartelette au poire et au caramel beurre salé!
Pour 4 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Ingrédients:
- 1 pâte sablée maison (recette ici)
- 1 ou 2 poires selon la taille
- 4 càc de caramel au beurre salé (Salidou)
- 1 oeuf
- 1 càs de crème fraîche
- 10 cl de lait
Recette:
Préparer la pâte sablée (recette ici), foncer les moules à tartelette.
Éplucher et couper les poires en tous petits dés.
Étaler une cuillère à café de Salidou dans les fonds de tarte et recouvrir des dés de poire.
Dans un saladier, battre l'oeuf et ajouter la crème et le lait, recouvrir les poires.
Enfourner à 180°C pendant environ 15 min.
A la sortie du four, placer les tartelettes sur une grille et laisser refroidir avant de déguster!
Je vous souhaite un très bon week-end !
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