KitchenAid est une marque phare pour le blenders (elle existe depuis 1914), elle fabriquait des robot ménager proches du blender avant même que ceux-ci voient le jour. Son modèle Ultra Power est un produit solide, mais à coût élevé (autour de 170€), il sera donc à réserver aux véritables passionnés de smoothies.
Le KitchenAid Ultra Power pèse 5,8 kg, c'est lourd, mais du coup le blender est d'une stabilité exemplaire. Le socle, lourd également et muni de patins anti-dérapants améliore encore cette stabilité. Ce blender propose 5 vitesses, chacune d'entre-elle pouvant être utilisée de manière continue ou en mode pulse (ce mode pulse vous permet de contrôler par pression du doigt la marche/arrêt de l'appareil, par exemple lorsque vous ajouter un aliment qui demande d'y aller progressivement pour le broyer correctement.
Le bol en verre donne un cachet supplémentaire au KitchenAid Ultra Power, il est muni d'un couvercle qui peut s'ouvrir en partie, très utile lorsque vous souhaitez ajouter un aliment en cours de recette. Le hachage des blender KitchenAid est ici égal à lui-même: il permet de récupérer une purée de fruits ou de légume homogène et dense. Je trouve personnellement la mixture des blender KitchenAid bien meilleure que tous les autres blender que j'ai essayé.
En conclusion, je conseillerais ce blender à ceux qui aiment les beaux produits. En plus d'être un blender top-niveau, le KitchenAid Ultra Power ressemble à une pièce de collection, dont le design n'est pas sans rappeler les frigos des années 50.
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