Nous avons dit maintes fois ici que grâce aux marchés publics, les cantines scolaires vont permettre le développement d’une agriculture biologique de proximité.
Encore faut-il qu’il reste des agriculteurs de proximité à convertir au bio !! C’est tout l’enjeu d’un article trouvé chez notre confrère “Cantine bio à Marseille”. Cet article dénonce la disparition des agriculteurs au fur et à mesure du développement des zones commerciales et pavillonnaires.
Cette problématique raisonne très fortement chez nous en région Île de France où les terres cultivées sont là aussi repoussées toujours plus loin des zones urbaines.
Aussi nous nous associons à l’appel lancé dans l’article pour signer une pétition en faveur du maintien de terres agricoles de proximité en région marseillaise.
