Magazine Côté Femmes

C'est la saison des pommes

Par Sandrine Brochon

Cherchant toujours une idée pour le gouter des filles, j'ai décidé d'utiliser un fruit de saison : la pomme. Justement, j'avais quelques Reines de reinettes qui attendaient d'être mangées.
Restait à trouver une idée de pate à mettre autour. Je voulais une pate légèrement mais pleine d'aromes.
J'ai donc opté pour 2 épices : la vanille et la canelle. Cela donne un gateau plein de saveurs, gouteux, parfumé, mettant en valeur les pommes.

Nous nous sommes régalés ... car pas de raison que seules les filles goutent dans ces conditions !

Moelleux_aux__pices_et_aux_pommes_3b


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