Ingrédients :
Cookies maison, ingrédients:
300g de farine
200g de cassonade
150g de sucre
200g de beurre
2 oeufs
1 pincée de sel
garniture désirée pour les cookies (ici müesli)
cumin et cannelle
Exécution :
Cookies maison, exécution:
Casser les oeufs et les battre.
Ajouter le sucre, puis la cassonade et la pincée de sel.
Faire fondre le beurre.
Ajouter la farine, puis le beurre fondu.
Y mettre l'ingrédient pour la garniture désirée (chocolat, nougatine, noix de coco...) ici du müesli.
Mélanger.
D'après le secret, ajouter du cumin et de la cannelle.
Mettre au réfrigérateur, et préchauffer le four.
Lorsque la pâte a durcis, disposer de petites boules sur des plaques de cuisson.
Mettre au four 10 min à 200°C .
Les décoller, puis les disposer sur un plat.
Puis déguster!
Bon apétit !
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