Le marché du vin : un modèle de distribution singulier – Le cas Leclerc

Sur son blog, MEL (pour Michel-Edouard Leclerc) répond à quelques questions d’étudiants qu’il a reçues récemment et qui concernent la foire aux vins en grandes et moyennes surfaces (GMS). On y apprend notamment que Leclerc réalise 25% de son chiffre d’affaires sur le vin pendant cet événement qui dur pourtant peu de temps. Le modèle économique de la distribution du vin en GMS est particulier car il s’agit de maximiser ses ventes sur de courtes périodes (foires aux vins, fêtes de fin d’années...
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