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Pâtes farcies au crabe et à la brousse

Par Clairetmichel

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on en pince pour ces pâtes

dans notre panier pour 2:

6 grosses pâtes (pennoni rigati)
60g de chair de crabe
200g de brousse
2cc de coriandre en poudre
1/2cc de gingembre moulu
20g de tomates séchées
du parmesan
du thym

en cuisine:

faîtes cuire vos pâtes al dente
mélangez la chair de crabe et la brousse

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ajoutez la coriandre et le gingembre, les tomates séchées coupées en petites lamelles

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fourrez les pâtes avec cette farce
déposez dans un plat allant au four, parsemez de parmesan râpé et de thym

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faîtes cuire environ 15mn à 160°C

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servez

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c'était le crabe à 6 pâtes!!!

bob_l_ponge_et_captain_crabe

Hey captain Krabs...ça vaut bien notre pâté de crabe, non ?!?



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