Je viens de recevoir, un classique anglais, "Family Meal Planner" d'Annabel Karmel, cette femme écrit des livres de cuisine pour éduquer les mamans (anglaises) à une alimentation équilibrée,
c'est une amie qui m'y a initiée, et depuis je puise énormément d'idées dans ces livres.
Des recettes toujours simples, toujours équilibrées, et pour nous français, assez originales, c'est chez elle que j'ai pioché l'idée des boulettes de boeuf aux pommes, et des nuggets aux corn-flakes.
Je vais m'empresser de le consulter et de préparer de bons petits plats tous simples et avec l'aide des loulous bien sûr !
Si vous êtes bilingues, je vous conseille vraiment cet achat ou ses autres livres, en plus d'occasion, ils sont vraiment très peu chers, j'ai payé celui-ci 4 euros ! Si vous ne l'êtes pas,
patience, je vais faire des tonnes de recettes tirées de son livre !