Les pates du dimanche soir pour 2 personnes en vidéo

Ingrédients :

PATES AU CHORIZO, ingrédients :

pour 2/3 personnes:

1 paquet de pates (250g)
1 pot de creme fraiche (ou creme fleurette)
1 sachet de gruyère rapé
3 blancs de poulet (filets)
1/4 de chorizo
1 poivron vert
2 ou 3 tomates par personne

un peu d'huile d'olive pour la cuisson des ingrédients.

Exécution :

PATES AU CHORIZO, instructions :

1/ coupez les 4 ingrédients que vous rajouterez aux pates en morceaux
(poulet en gros cubes, chorizo en rondelles, poivrons et tomates emincés).
2/ Faites Dorer le poulet 3/4 minutes a feu vif et le reserver dans une assiette

A ce point, lancez la cuisson de vos pates (entre 6 et 10 minutes en général)

3/ Dorer les poivrons et tomates a feux moyen 3/4 minutes
4/ Rajouter le chorizo aux legumes et faire legerement griller les rondelles qques minutes
5/ Ajouter le poulet que vous aviez réservé aux legumes et chorizo.
6/ Mélanger le tout et laisser chauffer une ou deux minutes

7/ Quand vos pates sont cuites, ajouter la creme fraiche, le fromage, puis la préparation ci dessus.
8/ Bien mélanger les pates au chorizo, salez et poivrez et degustez!

Ave les pates au chorizo vous aurez toujours du succès!