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crème au Nutella

Par Khala
crème au Nutella


j'ai craqué ... mais c'est pas de ma faute .. j'vous jure ... c'est Murielle qui me nargue : là !


et elles sont trop bonnes ... et t'as pas encore testé ... 

et elles doivent être mortelles avec du nutella au fond ...

et nianiania ... et nianiania ...

alors j'avais pas le choix ! fallait que j'essaye !

et là , je dis Merci Murielle , à cause de toi , je suis accro !  

parce que j'ai bien rit quand j'ai vu noté " 4 ramequins pour 2 " .... mais j'avoue que je pourrai même annoter " 4 ramequins pour 1 personne "  

c'est " crocro bon " comme dirait les petits n'enfants !!!!

donc pour 4 ramequins ( pour le nombre de portion , c'est vous qui voyez ... )

- 3 jaunes d'oeufs
- 30 cl de crème à 12%
- 80g de Nutella

préchauffez le four à 150°
fouettez les jaunes jusqu'à ce qu'ils blanchissent , puis incorporez le nutella puis la crème
versez dans les ramequins et enfournez pour 1h au bain-marie
laissez refroidir avant de les mettre au réfrigérateur

je crois même qu'on pourrait pousser le vice en faisant chauffer un peu de nutella et de l'étaler en couche fine sur le dessus ... mais ça ne serait pas raisonnable ...

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