Entrée: Pain de mie maison accompagné de foie gras
et sa salade de poivrons rapide
Pain de mie
Salade de poivrons rapide
Plat: Boulettes de riz
Quand vous croquez la boulette de riz
vous découvrirez la mozzarella fondante, un délice.
Boulettes de riz
Desserts: Pompe à l’huile et pâtes de coings
Un classique des 13 desserts de Noël en Provence.
Mais se déguste toute l’année !!
Pompe à l'huile
Pour un café et thé gourmand de fin de repas, des pâtes de coings.
Une autre spécialité Provençale de fin d’année.
Pâte de coings