Dès qu'Anne a publié cette recette sur son blog, je savais que je l'essayerais très vite... et je n'ai pas été déçue !
"Le Cappuccino de cèpes de Mercotte" est une merveille !
La recette est très très simple. Il faut juste s'y prendre la veille pour préparer l'arôme de cèpes maison (et mettre des cèpes séchés à tremper dans de l'eau chaude, c'est gérable !) mais sinon c'est vraiment simple, savoureux et rapide !
En conclusion : testée, approuvée et conservée !!!
Pour finir la présentation, j'avais servi mes cappuccini avec de petits amuses-bouche de pomme-de-terre à la tapenade et au caviar d'aubergine... Histoire que l'assiette fasse moins vide, quoi !!!
A bientôt !
La Papote
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble