Assiette apéritive au Saumon fumé, Surimi, Tomates et Grison

  
  

Préparation :
Cuisson :
Attente :

Niveau :







15 min
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Très
Facile

Liste des ingrédients

 

Verrine au Saumon :    

Saumon fumé    

Tzaziki    

Aneth    

Coupelle tomates au pistou :   Voir la recette ICI 

Pic de charcuterie :    

Jambon fumé ou
viande des grisons    

Fromage de chevre    

Verrine Surimi :    

Bâton de surimi    

Guacamole    

Recette :

m Verrine au saumon :

Couper en lamelles une tranche de saumon fumé.
Mettre du Tzaziki au fond de verrines,
Ajouter le saumon.
Saupoudrer d'un peu d'aneth et mettre au frais.



m Coupelle de tomates au pistou :

La recette fait déjà l'objet d'un article ; à revoir ICI



m Pic de charcuterie :

Couper une tranche de viande des grisons en 2.
Faire un cube avec du fromage de chèvre.
"Emballer" le cube avec la demi-tranche de viande
Planter un pic au milieu


m Verrine Surimi :

Mettre du guacamole au fond de verrines
Couper des bâtons de surimi en petits morceaux et ajouter par dessus.


  

 
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 Bon appétit !

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