Magazine Cuisine
Pour 4 pots de 250grs
- 1 kg de figues noires bien mûres
- 1 pomme golden des montagnes
- 60 grs d'oignons rouges
- 150 grs de raisons blonds sans pépins
- 5 dl de vinaigre de framboise
- 300 grs de cassonade
- 1 cuillerée à café de 4 épices
- 1 cuillerée à café de gingembre frais râpé
- 1 petite pointe de couteau de cayenne
- 1 cuillerée à café de sel
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